original
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デイリーカップ(16個入り)
¥800
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贈りもの缶(22個入り)
¥1,680
赤は、始まりの色。
赤のひと粒をどうぞ。
*素材のビーツによって
色が桃色にかたよったり
赤や朱色の時もあります
ビーツレッドのエネルギーをお召し上がり下さい
Eat the Red ! 赤のエネルギーを食べる。
ひとつまみキューブ ビーツ&スパイス
甘さに頼らない
小さなひと粒。
「赤」
赤は、始まりの色。
勇気と情熱を呼び覚ます、
生命力あふれる色です。
ビーツとスパイスを焼き込んだ
小さなひとつまみキューブ。
ほんの一粒で
体と気持ちが目を覚ますような
やさしい刺激をお届けします。
塩味仕立てで軽食にも。
ワインやアルコールのおつまみにもおすすめです。
色を食べるシリーズ、はじまります
ひとつまみキューブは
色と素材を変えながら
毎月お届けしていくシリーズです。
創るヒトも
食べるヒトも
大地も
場も
それぞれが
トキメキいっぱいに巡るように。
来年の本格スタートに向けて、
今年はランダムに
色と素材のプロトタイプをお届けしていきます。
その第一歩が
「赤」のひと粒です。
2つの楽しみ方
用途に合わせて
2つのサイズをご用意しました。
■ 贈りもの缶(22個入り)
色の物語を
ひと粒ずつ詰めた
細長い小さな缶。
大切な方への贈りものや
季節のご挨拶にもおすすめです。
内容量:22個入り
缶サイズ:44×164×H36mm
■ デイリーカップ(16個入り)
普段使いや
持ち歩きにも便利で
エコな紙カップ入り。
軽食やおやつ代わりに、
気軽に楽しんでいただけます。
内容量:16個入り(ふた付紙カップ入り)
素材について
*乳使用
*グルテンフリー(小麦不使用)
*農薬・化学肥料不使用米を自家製粉した米粉使用
*保存料・添加物不使用
桃色は(赤のエネルギー)
農薬・化学肥料不使用の
葉山ビーツの自然の色です。
■ 食材の物語
・米粉
徳島県海部郡海陽町で
山田孝治さんが育ててくださっている
農薬不使用・漢方栽培米を使用。
障がい者就労支援事業所
「mai!えるしい」のメンバーと
3pmのスタッフが一緒に
自家製粉した米粉で製造しています。
・塩
「海と杜の塩」
京丹後の海水と
85種類の野草水・マコモ水を合わせ、
塩職人が薪で丁寧に炊き込んだ
自然エネルギーたっぷりの生塩です。
・ビーツ
農薬・化学肥料不使用
葉山のマイケル畑から届くビーツ。
チームえるしいの皆が
丸ごとソースにして
生地に練り込んでいます。
商品情報
【原材料名】
米粉(徳島県産無農薬漢方米)
バター(北海道産など) ビーツ(神奈川県産無農薬)
てんさい糖(北海道産てんさい)
片栗粉(北海道産無肥料自然栽培馬鈴薯澱粉)
はと麦粉(岡山産)玉葱(神奈川県産無農薬)
イタリアンパセリ(神奈川県産無農薬)
赤唐辛子(神奈川県産無農薬)
にんにく(神奈川県産無農薬)
塩(天然塩、海水)ピンクペッパー
/膨張剤(アルミニウムフリーベーキングパウダー)
【賞味期限】
製造日より30日(防腐剤不使用)
*開封後は賞味期限にかかわらず
お早めにお召し上がり下さい
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避けて保存
*自然色のため退色する場合がありますが
品質に問題ございません