〈沖縄がんじゅー島の恵み・地域連携商〉がんじゅー金華糖
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〈沖縄がんじゅー島の恵み・地域連携商〉がんじゅー金華糖

¥800 税込

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*同時に予約商品受注商品をご注文の場合は 全て揃ってからまとめての発送となります *ハラール認定商品です 〈沖縄がんじゅー島の恵み〉は 沖縄県本部町地域創生PROJECTの中で 現地の素材を活かし人と繫がり生まれた商品です がんじゅーとは 「元気ですか? 元気ね~」〈頑丈〉といった意味 つまり健康とか丈夫なことを意味する 「うちなーぐち」沖縄の大切に受け継がれた言葉です ecHokitchen・どこにいても3pm フードデザイナー横田美宝子は がんじゅー島の恵の商品開発およびデザインなど トータルプロデュ―スをさせて頂きました 〈がんじゅー金華糖 の物語〉 シークヮーサラサラ・秋うこん・長命草 3種の沖縄ならではの養生素材を使用した それぞれ異なる味の三角手作り飴が入っています シークヮーサーサラサラは 沖縄本部町の具志堅勝文さんが シークヮーサージュースを作る時、出る 栄養価が高い皮を無駄にせず、手軽な健康管理ができる 粉を作りたいとい想いから生まれたものです ビタミンCがたっぷりで血液サラサラの 疲れ知らずの身体を作ります 秋うこんにはクルクミンという成分が多く含まれ 肝機能の向上や、コレステロール値を 低下させる効果が期待される 本部町で作られた秋うこんを使用しています 長命草はビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富! 沖縄では一枚食べると一日寿命がのびる 栄養価が高いものと言われています 金華糖とは 煮溶かした砂糖を型に流し込み、冷やして固めた砂糖菓子で 江戸時代に南蛮菓子の一つとして輸入された金平糖や有平糖を 模して作られたとされる昔ながらの手作り飴で 今は数少ない職人・三関製菓所の立田さんが浅草で ひとつひとつ手作りで製造しています まさに 地域連携で形になった手作り健康飴です 〈商品情報〉 【内容量】3種類各5粒 15粒入り 【原材料名】砂糖(国内製造)・秋うこん・長命草 シークワサーの皮(沖縄県本部産) 黒砂糖(沖縄県)・水飴(国産) 【賞味期限】 製造日より1年(防腐剤不使用) *開封後は賞味期限にかかわらず お早めにお召し上がり下さい 【栄養成分表示】1粒当たり*この表示値は目安です エネルギー19kcal・たんぱく質0g・ 脂質0g 炭水化物4.8g・食塩相当量0g 【保存方法】 高温多湿、直射日光をさけて 涼しい場所で保存して下さい。 【販売者】株式会社フェイス・トゥー・フェイス 沖縄県国頭郡本部町字渡久地764 【製造者】有限会社 三津関製菓所 東京都台東区西浅草3-10-6 〈プロジェクトメンバー〉 ・具志堅 勝文 本部町の美ら海で釣りやBBQ、カヌーが体験できる 海の遊び場「海生活」を主宰。 「人と海をつなぐ場所」をコンセプトに 釣りイカダを中 心としたマリンビジネスを展開 ・柴田 勝己(アウトドアレジャー) 木質燃料を用いたエネルギーの地産地消を目指し 首都圏に薪ストーブとペレットストーブを販売・施工。 キャンプ体験を通じて気軽に火に親しみ、 環境教育もできるアウトドア施設を提供 ・中山 博之(マーケティング) 株式会社フェイス・トゥー・フェイス代表取締役のほか 就労継続支援事業所「フェイス・トゥー・フェイス」を運営 インクルーシブ事業の一つとして レンタルキャンピングカーサービスなども展開 ・横田 美宝子(地域連携) ecHokitchen・どこにいても3pm 運営 色を食べるをコンセプトとした、おやつとデリを 提供する3pmさ んじのオーナー&フードデザイナー