落花生と紫芋の玄米甘酒白味噌入りペースト*次回発送 12月10日(木)11日(金)*ラストオーダー7日(月)
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落花生と紫芋の玄米甘酒白味噌入りペースト*次回発送 12月10日(木)11日(金)*ラストオーダー7日(月)

¥850 税込

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*小麦・砂糖・乳・卵・動物性・化学調味料不使用 *落花生を使用しています。ピーナッツアレルギーの方はご注意下さい 〈Message〉 茹で落花生を食べると 深まりゆく秋を感じます 農業の永続性を考え「千年続く農業」を哲学に こだわり野菜作りをされる「横須賀 SHO farm」では 新しいスタッフ 開墾豚の〈一休〉が加わり、日々、 よき手伝いをしてくれているようです そろそろ終わりとなる今年の落花生を 採りに畑に行った時も、〈一休〉は固い土を鼻で掘って 疲れると眠り、自然リズムで楽しそうに生活していました 多種多様!それぞれの個性を活かし合い 生まれる時間はとても愛しいです そんな落花生と 七夕で有名な平塚で85歳を過ぎた 私の両親が作る「おじいさん畑」の紫芋を ナツメグやローリエと玄米甘酒や白味噌の和洋MIXで 味付けしペーストにしました 紫色とともに味わって頂けたらと思います このペーストを 牛乳や豆乳、アーモンドミルクと一緒に 煮溶かしてスープにすると美味しいです 塩を足したり、お好みの濃さでお楽しみ下さい 高野豆腐にのせて食べるのも最近のお氣に入りです *アップサイクルした点字紙の エシカルラッピングでお届け致します (丁寧にアルコール消毒し乾燥させていますご安心下さい) 【内容量】瓶入り85g 【原材料名】落花生(神奈川県産)紫芋(神奈川県産) 食用菜種油(遺伝子組み換えでない)・玄米甘酒(岡山県産) 白味噌(岡山県産)塩(天然塩、海水)・有機味醂 有機胡椒・有機ナツメグ・有機シナモン 【賞味期限】 製造日より10日(防腐剤不使用) *開封後は賞味期限にかかわらず お早めにお召し上がり下さい