自分で作る赤色ピクルスキット「小さな紫と白の玉葱300g とレシピ付」*翌週の木・金曜日発送*ラストオーダー日曜日24時まで
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自分で作る赤色ピクルスキット「小さな紫と白の玉葱300g とレシピ付」*翌週の木・金曜日発送*ラストオーダー日曜日24時まで

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*小麦・乳・卵・化学調味料不使用 *菊アレルギー・妊娠中の方はお控え下さい *紅花は日光やライトにあたると退色することがあります 色をお楽しみ頂きたいので保存にはご注意してご使用下さい 〈Message〉 葉山イキ農園の紫と白の玉葱 小さな小さな玉葱は 今年は大きくなれませんでした でも とても甘くて玉葱らしい存在感! 赤いピクルス作りにピッタリです 皮を剥いて薄切りし 塩をふりかけしんなりしたら 赤いピクルス液に漬けこみます 汁は好みのオイルとまぜてドレッシングにしたり マッシュポテトの隠し味にすると とても美味しくなります 毎年 えるしいのメンバーと収穫させて頂き 玉葱カレーのクラッカーにも使っています 玉葱の皮は棄てないで下さいね! 煮込んでミョウバンを入れ ちょっとシミがついてしまった布巾や 毛糸などを染めると、やさいベージュ色が楽しめます *色落ちするので、個別洗いして下さい 〈赤いピクルス液の素〉 紅花は血の巡りをよくする! なつめは胃腸を整え元氣を与え! クコの実は目の疲れをとり健やかに! ハイビスカスはビタミンCが豊富で疲労回復にも! 色養生とともに嬉しいことだらけの 赤色ピクルスをぜひ作って下さい 色養生@赤 勇氣と情熱を促し 氣持ちを奮い立たせてくれる色 やる氣や元氣も届けてくれる色 そして生きる原動力となる色 〈葉山イキ農園〉 休耕田を葦の根をとるところから開墾し土作りから始め 人も野菜も微生物も 全てが気持ちよく息づく「イキ」農園! 農薬肥料を使わない野菜づくりを! 〈山形県みどり農園〉 体の調子を整える紅花が 体に害を与えてはならないという想いから 可能な限り農薬を使わずに一花ずつ丁寧に手摘みした 食用紅花(サフラワー)を 山形県酒田市の自社農園で特別栽培されています 【内容量】ピクルスの素(乾燥)15g+紫・白小玉葱300g 【原材料名】玉葱(神奈川県産無農薬)・紅花(山形県産無農薬) 金華糖(砂糖・夏みかん)・なつめ(中国産無農薬) クコの実(中国産無農薬)・ローリエ(神奈川県産無農薬) 鷹の爪(神奈川県産無農薬)クローブ(スリランカ産オーガニック) ハイビスカスパウダー(有機JAS) 【賞味期限】 製造日より10日(防腐剤不使用) *開封後は賞味期限にかかわらず お早めにお召し上がり下さい