＊ハラール認定商品です ＊2023年 夏摘みの新ホーリバジル使用！ ＊マガジンハウス「anan」 カラダにいいもの大賞2021に選んで頂きました！ 〈STORY〉 三角の可愛いひとくちサイズの飴 名前はKINKATO・金華糖（きんかとう） 金華糖とは 煮溶かした砂糖を型に流し込み、冷やして固めた 砂糖菓子で江戸時代に南蛮菓子の一つとして輸入された 金平糖や有平糖を模して作られたとされる 昔ながらの手作り飴です １００年の伝統を受け継ぐ浅草の飴職人 三ツ関製作所３代目立田善次さんが ひとつひとつ手作りで製造しています ホーリーバジルは 葉山をベースにコミュニティガーデンづくりや 園芸プログラムの提案、認知症の方の社会参加機会の創出 「葉山和ハーブ講座・葉山和ハーブハイク」開催など 多世代が繋がる活動をなさっている 「一般社団法人はっぷさん」が 「葉山オハナデイサービス」の皆さんと 葉山町内の畑で育て 乾燥し加工作業をして下さったモノです ホーリーバジル（トゥルシー） インドの伝統医学アーユルヴェーダでは 「不老不死の霊薬」とされ免疫機能と新陳代謝を高め 若返りのホルモンを活性化させるといわれています ほんのり塩も入っています 身体に優しく吸収される三角形の飴・金華糖は、 一粒でおやつやジョギングのエネルギー補給に最適です 〈 葉山 金華糖プロジェクト〉 2年の月日をかけて形になった飴です ・日本蜜蜂の蜂蜜や里山の恵、生産者 葉山牛の石井牧場・石井裕一さん ・ホーリーバジル仕事（乾燥・パウダー状に加工 ） 一般社団法人はっぷ/葉山オハナデイサービス https://happ-hayama.amebaownd.com ・袋詰め・計量作業を担当 社会福祉法人湘南の凪mai!えるしい ・トータルプロデュース eat the color® 色を食べる 3pmさんじ 【内容量】12粒入り 【原材料名】砂糖（国産製造）乾燥ホーリーバジル（神奈川県産無農薬） 塩(天然塩、海水)・水飴 【賞味期限】 製造日より1年（防腐剤不使用） ＊開封後は賞味期限にかかわらず お早めにお召し上がり下さい